Bu yeni düzenleme, geçtiğimiz günlerde “limon suyu, narlı sos” gibi taklit ürünlerin satışını yasaklayan Bakanlığın, market raflarındaki ürünlerin etiketlerine dair daha kapsamlı bir düzenleme getirmesi anlamına geliyor.

AROMALI ÜRÜNLERE KISITLAMA GELİYOR
Bakanlık ayrıca, zincir marketlerde satılan “aromalı” ürünlere de sınırlamalar getirecek. Yeniçağ’da yer alan habere göre, özellikle “muzlu, çilekli, fındıklı” gibi ifadelerle tanıtılan gofretlerin, bu isimlerle satışının yasaklanması ve ambalajlarda sadece “aromalı” ifadesinin kullanılmasının zorunlu hale getirilmesi planlanıyor.

ERİTME PEYNİRLER PİYASAYA SUNULAMAYACAK
Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, düzenlemenin temel amacının tüketiciyi yanıltmayı engellemek olduğunu belirtti. Altuntaş, “Eritme peynirler, geleneksel ve yöresel peynirleri veya coğrafi işaretli peynirleri çağrıştıracak şekilde üretilip piyasaya sunulamayacak. Tulum, örgü, çeçil, dil, tel, abaza, kaşar peyniri gibi ifadeler bu kapsamda değerlendirilecek” dedi.

TÜKETİCİYİ YANILTMA ENGELLENİYOR
Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, düzenlemenin temel amacının tüketiciyi yanıltmayı engellemek olduğunu belirtti. Altuntaş, “Eritme peynirler, geleneksel ve yöresel peynirleri veya coğrafi işaretli peynirleri çağrıştıracak şekilde üretilip piyasaya sunulamayacak. Tulum, örgü, çeçil, dil, tel, abaza, kaşar peyniri gibi ifadeler bu kapsamda değerlendirilecek” dedi.

Ayrıca, eritme peynirlerinin etiketlerinde ürün adının en az 3 mm punto büyüklüğünde ve temel görüş alanında yer alması gerektiğini vurguladı.
ÜRÜNLERİN ETİKETLERİNDE HAYVAN TÜRLERİNİN GÖRSELLERİ KULLANILAMAYACAK
Ayrıca farklı hayvan türlerine ait sütlerin karıştırılarak kullanılmasında; etikette sütün elde edildiği hayvan adlarının ürün adının yanında yer almasına ilişkin yeni kurallar eklendiğine de işaret eden Altuntaş, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Peynir üretiminde farklı hayvan türlerine ait sütlerin karıştırılarak kullanılması durumunda kullanılan sütün elde edildiği türlerin adları, ürün adının yanında ‘koyun, keçi ve inek sütlerinden üretilmiştir’ gibi ifadelerle belirtilebilir.
Gıdanın adının yanında belirtilecek hayvan türlerinin adları, gıdanın adıyla maksimum aynı puntoda, aynı renkte, aynı yazı tipinde, aynı stilde, arka plan rengi ile kontrast oluşturacak şekilde ve kullanılan sütün miktarına göre çoktan aza doğru sıralanarak belirtilmek zorunlu. Ancak bu ürünlerin etiketinde inek, koyun, keçi gibi türlere ait görsellere yer verilmiyor.”
Kaynak: Haber Merkezi