Kurban derileri ekonomiye kazandırılmalı
Ege Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (EDMİB) Başkanı Halil Gündoğdu, kurban derilerinin ekonomiye kazandırılması gerektiğini söyledi. Gündoğdu, deri sektöründeki güncel gelişmeleri de değerlendirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri toplantıyı kendi salonunda düzenledi. Gündoğdu, Türkiye’nin ocak-nisan döneminde deri ihracatının 469 milyon dolar olduğunu açıkladı. Ayakkabı ihracatının 279 milyon dolar olduğunu belirtti. Gündoğdu, saraciyeden 76 milyon dolar gelir elde ettiklerini söyledi söyledi.
Kurban derilerinde toplama sorunu
Gündoğdu, kurban derilerinin toplanmasının önemli bir sorun olduğunu vurguladı. Yılda yaklaşık 5 milyon büyükbaş hayvan kesildiğini belirtti. Bunun 1 milyonunun iki günde gerçekleştiğini söyledi.
Bu durum derilerin doğru şekilde saklanmasını zorlaştırıyor. Bununla birlikte ekonomik kayıp riski artıyor.
Gündoğdu, yerel yönetimlerin sürece daha fazla dahil olması gerektiğini ifade etti. Ayrıca sivil toplum kuruluşlarının da aktif rol almasını istedi.
Kasaplara yönelik eğitim çalışmalarının artırılmasını istedi. Deri yüzme, tuzlama ve muhafaza standartlarının yaygınlaştırılmasını önerdi.
Toplantıda Nagihan Bozkurt, Erhan Onay ve Gizem Dönmez Gürkan da değerlendirmelerde bulundu.