Yaz sezonunun başlaması ve turizm bölgelerindeki hareketliliğin hız kazanması, konaklama ve yiyecek hizmetleri sektöründeki istihdama rekor olarak yansıdı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre sektörde ücretli çalışan sayısı, Haziran 2026’da 1 milyon 503 bin 537 kişiye ulaştı.
Böylece konaklama ve yiyecek hizmetleri alanındaki ücretli çalışan sayısı, verilerin tutulmaya başlandığı 2009 yılından bu yana ilk kez 1,5 milyon seviyesini aşarak tüm zamanların en yüksek düzeyine çıktı.
Ücretli çalışan sayısı 16,3 milyonu aştı: Turizm sektöründe rekor
TÜİK verilerine göre Türkiye genelinde ücretli çalışan sayısı, 2026 yılının ilk yarısında 16,3 milyonun üzerine çıktı.
Ücretli istihdamında imalat ve ticaret sektörleri ilk sıralarda yer alırken, konaklama ve yiyecek hizmetlerinde haziran ayında tarihi bir seviye kaydedildi.
Kurban Bayramı’nın etkisiyle turizm sezonunun erken açılması ve tatil bölgelerinde hareketliliğin artması, sektörün istihdam verilerine de olumlu yansıdı.
Konaklama ve yiyecek sektöründe istihdam rekoru
Konaklama ve yiyecek hizmetlerinde Haziran 2025’te 1 milyon 456 bin 619 olan ücretli çalışan sayısı, Haziran 2026’da 1 milyon 503 bin 537’ye ulaştı. Böylece sektördeki istihdam, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,2 yükseldi.
Bu artışla birlikte ücretli çalışan sayısı, veri serisinin başladığı 2009 yılından bu yana en yüksek seviyesini gördü.
İstihdam artışı 63 aydır sürüyor
Sektördeki istihdam artışının yalnızca turizm sezonunda yaşanan geçici hareketlilikten kaynaklanmadığı görüldü. Konaklama ve yiyecek hizmetlerinde ücretli çalışan sayısı, yıllık bazda 63 aydır aralıksız yükseliş kaydetti.
Sektör istihdamında yıllık bazda düşüş en son, Kovid-19 salgınının etkilerinin belirgin biçimde hissedildiği Mart 2021’de yaşanmıştı.
Yiyecek ve içecek hizmetlerinde istihdam ilk kez 1 milyonu aştı
Rekorun dikkat çeken bir diğer ayağı ise yiyecek ve içecek hizmetlerinde yaşandı. “Yiyecek ve içecek hizmetleri faaliyetleri” kategorisinde çalışanların sayısı tarihte ilk kez 1 milyon sınırını aştı.
Haziran 2026 itibarıyla bu alandaki ücretli çalışan sayısı 1 milyon 10 bin 175 kişi olarak hesaplandı.
Konaklama sektöründeki ücretli çalışanların sayısı ise aynı dönemde 493 bin 362 kişi oldu.